Zitrusliköre

Zitrusliköre,

 

zur Gruppe der Fruchtaromaliköre zählende Trinkbranntweine (auch Cognac und Gin), die mit den Aromen aus den Schalen von Zitrusfrüchten (v. a. der Curaçao-Bitterorange) aromatisiert wurden, mit 20 (ursprünglich mindestens 30) bis 44 Volumenprozent Alkohol, z. B. Curaçao, Cointreau, Grand Marnier.